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我市机关食堂对餐饮浪费说“不”

WWW.SRWMW.COM  发布时间:2020-08-24 10:35  文章来源:上饶日报

  实习生熊文欣 记者万明报道:为贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神,积极响应节俭养德全民节约的号召,近日,我市各机关食堂多措并举抵制餐饮浪费行为。  

  在市行政中心机关各食堂,记者随处可见制止餐饮浪费的宣传标牌。“市行政中心一共有4个食堂,每个食堂都在醒目处粘贴了宣传标牌。”市机关事务管理局相关负责人介绍,除此之外,食堂每日会根据采购的食材以及中餐食材使用情况来安排晚餐食谱,并根据用餐职工的人数分批次供应菜品。“食堂每天都会对食材使用情况进行督查,并考虑勺子、餐盘的大小,最大限度减少浪费。”据了解,该局每个月还会举办一次光盘监督志愿活动,增强节约意识。

  “我们集团积极响应习总书记重要指示精神,推出了‘厉行节约,反对浪费’的食堂管理规定。”8月19日中午,在上饶市数字和金融产业投资集团有限公司食堂内,相关负责人这样说。该集团食堂充分利用公司宣传栏,张贴海报等宣传资料,做好宣传引导工作。食堂实行报餐制,需在食堂用餐的员工提前一天在工作餐群里报数,有效避免了因过多准备食材造成的浪费。同时,实施“光盘行动”与奖励制度并举,对于用完餐盘食物的员工奖励牛奶一瓶。日常用餐中,该食堂提倡“打包”行为,鼓励员工将用餐多出的菜品打包回家。

  除行政中心机关食堂、数金投集团食堂外,我市绝大多数机关食堂都出台了制止餐饮浪费的措施,倡导广大机关干部积极践行节约意识,反对铺张浪费。

    [ 责任编辑:梦成 ]
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